Méthode  avec divers goûts :

• Couper un fromage en deux dans l’épaisseur.

• Etalez une couche de tapenade sur une moitié, puis recouvrez avec l’autre moitié

• Saupoudrer un autre fromage avec de la ciboulette ciselée.

• Rouler le 3ème dans du paprika ou herbes de Provence

• Présenter sur un plat , dégustez frais,

Méthode  avec jambon cru :

Epépiner et hacher grossièrement 4 tomates

Laver et Ciseler le basilic

Ajouter de l’huile d’olive + sucre et le basilic + sel et poivre

Mettre le pain au grille-pain

Couper une tomate mûre en 2 et la frotter en pressant sur face huilée du pain

Disposer 2 cu. à soupe du mélange

Servir immédiatement

Méthode  avec oeufs de poisson :

Disposer 1 cu. à soupe de crème fraîche sur le blini + œufs de saumon ou de truite et petit bout de citron