Huile d’olive                                :4 c. à s.

Citrons verts,                             : 2 jus 

Vinaigre blanc,                           :1 c. à s. 

Moutarde,                                         : 1 c. à c. 

Miel,                                                 : 1 c. à s.

Gingembre frais râpé              : 1 c. à s. remplace le sel.