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Bœuf haché aux épices

5 min

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10 min

4

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Planche à découper, Couteau, Poêle, Ciseaux, Cuillère à café, Cuillère à soupe

Ingrédients

  • Steak haché   : 500 g

  • Coriandre        : 1 bouquet

  • Pignons            : 50 g

  • Sel, poivre et 4 épices

  • Huile d’olive

  • Oignon               : 1

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Préparation

  • Dans une poêle, faire revenir dans l’huile d’olive l’oignon épluché et lavé, coupé en rondelles, avec le bœuf haché, du sel, du poivre et le 4 épices, jusqu’à ce que se soit bien doré.

  • Ajouter les pignons, un peu d’huile et la coriandre ciselée.

  • Idéal pour accompagner des pâtes.

Conseils et Idées...

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