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Le Café glacé

10 min

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5 min

4

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Mixer, verre doseur,cu. à soupe, balance, pichet, fourchette

Ingrédients

Glaçons sortis du congélateur : 10

Café soluble ou expressos         : 3 cu. à soupe

sucre seul                                           : 3                         

Cacao                                                   : 1cuillère à soupe     

Lait                                                         : 50cl

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Préparation

  • Mixer les glaçons à l'aide d'un mixeur pour les émietter sans les faire fondre.    

  •  Ajouter dans le mixeur le café seul ou l’ensemble des ingrédients pour obtenir une texture homogène.

  • Ajouter du sucre si café seul et remixer un léger coup pour mélanger  

Méthode sans mixer  :                                     

Dans un pichet ou une bouteille:

  • Mettre le café soluble et le sucre.

  • Verser un petit peu d'eau chaude et remuer pour diluer.

  • Verser le lait et remuer.Si le lait était déjà au réfrigérateur, vous pouvez servir sans attendre, avec beaucoup de glaçons. Sinon, laisser au moins une heure au froid avant de servir.

Conseils et Idées...

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